安磁大功率电磁灶酒店用商用电磁炉商用电磁炉
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酒店、饭店采购电磁小炒炉什么样的炉子不能买？

鱼与熊掌不可兼得，从长远来看，前期注重质量对比电磁小炒炉配置也是为了将来的更省钱，因为电磁小炒炉质量买得好，就耐用， 而质量差的，虽然价格很低，但是隔三差五出问题，不仅耽搁事情，造成客户的流失，生意上的损失，还要花精力去维修，这无异于花钱买罪受。

那到底什么样的电磁小炒炉超出正常范围就容易坏，买家千万不能买呢？

电磁小炒炉不是商用电磁炉研发厂家不能买：

买家买过当地厨具店的当时便宜，后来厨具店不卖电磁炉了，维修没人管，让找工厂，工厂电话都停机，突然感到被骗了，因为非正规专业厂家，为了盈利销售库存机、翻新机、使用过的样品机、测试不通过的缺陷机子，用低价格电磁大炒炉引诱买家选购，劣质面板厚度只有1mm，容易起包，变形，焊接缝不密封油烟掺入，漏水，导电，私人杂乱的小作坊品质十分没保障。

没有线盘托架的电磁大炒炉不要卖：

很多的线盘都是用绳子绑着的，在长期使用的过程中，线盘高温使得绳子脱落，线盘移位，造成加热不均匀，线盘烧坏现象。一个托架得好几百块呢，成本高，怪不得很多厂家没有。这种大功率的电磁小炒炉要慎选，没有线盘托架在搬运或运输过程中线盘容易跑偏，炒菜偏火，最后烧破锅底。

安磁商用电磁炉研发厂家都是原厂发货，出厂价格卖给用户，没有中间过程，厂家直接发货质量有保障。如果您需要了解更多关于电磁小炒炉的信息，请联系我们的客服，或者拨打我们安磁商用电磁炉24小时免费电话咨询。

（安磁纯铜线盘及托架，该图片由安磁商电磁炉提供）

酒店凹面电磁炉加热有没有危险性呢

随着商用电磁炉的普及，中式商用电磁灶终于可以实现中国特有的凹面电磁炒炉了。因电磁加热方式具有显著的节能效果，又非常的干净环保；自2004年进入市场时，得到众多客户的推崇。随着市场的火热，组装企业及山寨厂家频现，经过市场长时间的检验发现，很多人热情高涨的购买回去，使用了几天就发现很多问题，安磁的市场人员调查发现，主要的问题有：1、电磁感应加热不均匀；造成偏火，炒菜糊锅；2，防水和散热做的不到位，很多厂家不具备电磁感应加热生产资格，对电磁炉的组装达不到要求，有的为了降低成本使用廉价的散热风扇；厨房是多水潮湿，高温，油烟大的场合，散热风扇在这种状态下容易损坏，做工粗糙，容易漏水到电磁炉内部，容易造成触电危险。在此，告诫大家，在选购商用电磁炉时，切记不可贪图一时的价格便宜，给自己造成重大损失。目前市面上商用电磁炉价格差距很大，以商用双头单尾电磁小炒灶来说，市面上便宜的可以1万元左右就可以拿下的。更有甚者以前做不锈钢 厨具 的一些厨具厂，在没有任何商用电磁炉生产技术实力和资历的情况下，靠简单的组装拼接，生产出价格非常便宜的商用电磁炉。其埋下的安全隐患不容小视。根据“电磁商厨调查报告”显示，目前低价商用电磁小炒灶最主要的问题就是售后不及时或不到位、加热不均匀，造成超过使用寿命短、甚至一个月就会变形起泡等。根据国际电磁加热技术资深工程用电磁炒灶，出现加热不均匀造成的锅具变形的情况，最主要的原因是因为商用电磁炉低成本造成的。

电磁双头单尾小炒炉规格参数如下：

产品名称                  功率         额定电压        微晶玻璃      产品规格

双头单尾小炒炉       8KW*2    380V/50HZ     Ф400*2       1800*1100*（800＋400）

双头单尾小炒炉       12W*2    380V/50HZ     Ф400*2       1800*1100*（800＋400）

双头单尾小炒炉       15W*2